Línea de fritura continua LXZ6000

Introducción del equipo

Este conjunto completo de equipos es ampliamente utilizado y puede freír varios alimentos como papas fritas, palitos de camarones y fideos de arroz.  Este conjunto completo de equipos integra las funciones de freír, transportar, filtrar aceite y sazonar, y el control es preciso y confiable.  El equipo fríe mientras transporta, con una fuerte producción continua sin interrupción, lo que mejora en gran medida la eficiencia de la producción y ahorra una gran cantidad de recursos humanos.  La tasa de rotación del aceite para freír es alta.  El cuerpo de la olla y el transportador se pueden separar libremente, lo cual es conveniente para la limpieza;  la correa de malla transporta la alimentación, y la alimentación es uniforme.  Puede ser calentado por varias fuentes de energía como fuel oil, gas y carbón.

El conjunto completo de equipos para freír tiene un diseño razonable, alto grado de automatización, operación conveniente, ahorro de energía, pequeña pérdida de procesamiento y todos los controles están concentrados en el gabinete de control.

Características:

1.  El cuerpo de la olla y el transporte tienen un diseño separado, lo cual es conveniente para limpiar los materiales residuales.  El cuerpo de la olla utiliza interruptores de límite para controlar su posición durante el proceso de elevación y descenso.  2.  La caldera de aceite térmico de alta eficiencia se utiliza para la calefacción de circulación.  El aceite para freír se calienta rápidamente y la temperatura del aceite fluctúa poco.  Durante el proceso de fritura, el sistema de filtro de aceite dinámico se utiliza para eliminar los residuos de desecho en cualquier momento, mantener fresco el aceite de fritura y resolver integralmente la fritura causada por los residuos de aceite.  El problema del deterioro del aceite.  Ajuste la presión de la bomba de circulación de aceite caliente para asegurarse de que el aceite caliente tenga una cierta fuerza de impacto cuando ingrese a la freidora para evitar la acumulación de material y quemaduras.

3.  Filtro de aceite tipo vibración, desempolvado, estructura simple y funciones completas;  Condimento tipo tambor, para que el condimento y el producto se mezclen mejor y el efecto del condimento sea mejor.

Diagrama esquemático de la estructura del equipo.

1.  Campana de humos 2.  Dispositivo de alimentación 3.  Cuerpo freidora 4.  Dispositivo de transporte y elevación

parámetro técnico :

Potencia de accionamiento de transmisión: 1.5kw

Aumentar la potencia de accionamiento: 0.75kw

Potencia de la bomba de circulación de aceite: 5,5 kw

Potencia requerida caldera: Quemador 400.000 kcal

Temperatura de fritura: regulable de 0 a 250°C

Capacidad de producción: 800～1500㎏/h

Dimensiones: 6500×1350×2800mm