Criterios de selección de extrusora de doble tornillo y principio de tecnología de extrusión

La tecnología de extrusión, como método de procesamiento económico y eficiente, se ha utilizado ampliamente en la industria de alimentos y piensos en los últimos años. La extrusora de doble tornillo tiene ventajas incomparables sobre la extrusora de un solo tornillo. Sus ventajas, como el amplio rango de procesamiento, el alto curado, la fuerte capacidad de autolimpieza y el control de operación estable, son reconocidas gradualmente por todos. Para la industria alimentaria con altos requisitos, estas ventajas de la extrusora de doble tornillo se pueden aprovechar mejor. En la actualidad, en el procesamiento de productos de extrusión como cereales para el desayuno, proteínas tisulares, harina de arroz inflado, bocadillos, muchos fabricantes se inclinan gradualmente a utilizar la extrusora de doble tornillo.

En la actualidad, existen muchos tipos de extrusoras de doble husillo en el mercado, pero su rendimiento es bastante diferente. Como fabricantes de la industria alimentaria, ¿cómo elegir una adecuada para su propia extrusora de doble tornillo? ¿Cuáles son las características de una máquina de extrusión de doble husillo de alto estándar y rendimiento superior que puede generar altos rendimientos para los fabricantes?

1. El equipo de acondicionamiento es una configuración esencial del sistema extrusor de doble tornillo de alto rendimiento.

Desde que se usó la primera extrusora para extruir maíz en la década de 1930, con el desarrollo de la tecnología de extrusión, la producción de la extrusora ha mejorado considerablemente y se ha duplicado un índice de rendimiento importante de la extrusora: tonelada de consumo de energía del material en comparación con el inicial. extrusor La razón, por supuesto, está relacionada con la mejora de la tecnología de extrusión, pero otro factor importante es el uso de equipos de acondicionamiento, y la tecnología de acondicionamiento ha mejorado rápidamente a lo largo de los años. Sin el desarrollo de templadores, hoy en día sería difícil producir extrusoras de gran volumen. Templado a través de vapor para mejorar la temperatura del material, ablandar el material, reducir la resistencia a la fricción del material, reduciendo así el consumo de energía de extrusión, mejorar la producción, mejorar la estabilidad de la máquina de extrusión, pero también extender la vida útil de cada parte de la máquina de extrusión.

2. Características de la extrusora de doble tornillo de alto rendimiento.

El índice principal para medir el rendimiento de una extrusora de doble tornillo es si puede procesar de manera constante los productos extruidos calificados con una calidad uniforme y si su producción, consumo de energía por unidad de producción y otros indicadores son superiores. Para la industria alimentaria, el índice principal de calidad uniforme es controlar la densidad aparente del producto expandido dentro de ±5 g/L, el tamaño y el color de las partículas expandidas son consistentes y el tamaño y la distribución de los poros dentro del expandido. las partículas son consistentes. Existe una relación directa entre las características del host de extrusión y la calidad de los productos extruidos.

Para mejorar la capacidad de control de la extrusora y aumentar el rango de procesamiento del producto, el motor principal de la extrusora de doble tornillo general está equipado con un motor de frecuencia variable que puede regular la velocidad. Para la extrusora de doble husillo, cuanto mayor sea la potencia de la configuración del motor principal, está limitada por muchos aspectos, como las restricciones de la caja de transmisión, las restricciones de fuerza del husillo. El cizallamiento y la fricción del material en la cámara de extrusión son proporcionados por la energía mecánica de la extrusora, y el tamaño de la energía mecánica está determinado por la potencia del motor principal.