Equipo y mercado de maquinaria de alimentos inflados

2022/08/30 11:15

La comida inflada es única en su clase. Los alimentos inflados son frescos y crujientes en sabor, fáciles de transportar, ampliamente utilizados en materias primas, cambios en el sabor, etc., y se han convertido en el alimento preferido de los consumidores.

Clasificación de los expansores

Debido a los diferentes usos y equipos, hay tres tipos de alimentos inflados. Una es usar un expansor de extrusión para producir alimentos pequeños con maíz y batatas como materias primas. El segundo es el expansor de extrusión, que utiliza proteína vegetal como materia prima para producir alimentos proteicos tisulares (carne vegetal). El tercero es usar granos, frijoles y batatas como materias primas, y soplarlos para hacer alimentos básicos. Además de la producción de prueba de expansores de calentamiento indirecto, también se produjeron varios alimentos inflados con polvo inflado de koji refinado.

puffed food

La extrusora debe adaptarse al mercado

(1) Idoneidad de la escala. El equipo utilizado por las empresas de procesamiento de alimentos inflados en mi país se divide principalmente en tres escalas: grande, mediana y grande. De acuerdo con los requisitos de la política industrial nacional y el desarrollo industrial, la atención se centra en la escala de producción a mediana y gran escala, y las empresas de producción en pequeña escala deben valerse por sí mismas de acuerdo con las leyes de la economía de mercado. Sin embargo, el equipo producido por la industria de fabricación de maquinaria alimentaria inflada de mi país es principalmente pequeñas empresas en el equipo, y los conjuntos completos a gran escala de equipo utilizado todavía se importan en grandes cantidades.

(2) Idoneidad de seguridad. La posibilidad de aplicación segura es la seguridad mecánica, la seguridad de la producción y la seguridad alimentaria del procesamiento de alimentos inflados. Primero, la seguridad de la máquina. Las máquinas no causan daños, minimizando los riesgos mecánicos. En segundo lugar, la seguridad de la producción. La producción y la higiene industrial son suficientes para garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores en la producción. En términos de gestión, tecnología de producción y uso de equipos, se estipulan el comportamiento seguro de las personas y las condiciones materiales para una producción segura. En tercer lugar, la seguridad alimentaria. El equipo de producción de cereales para perros incluye principalmente la higiene de los alimentos, la calidad de los alimentos, la nutrición de los alimentos y otros aspectos relacionados.

(3) Aplicabilidad de todo el conjunto. En el procesamiento industrializado de alimentos, la mayoría de ellos carecen de producción independiente, pero trabajan junto con las líneas de producción. Por lo tanto, la aplicabilidad perfecta es un vínculo importante para garantizar el trabajo continuo, la producción equilibrada, el rendimiento del procesamiento y la calidad del producto, y es lograr una escala económica razonable, cumplir con los requisitos técnicos y de ingeniería, y combinar razonablemente el equipo y el equipo, etc., para facilitar el funcionamiento normal de la línea de producción, la seguridad y la salud, y el ahorro de energía. Mantenimiento, para garantizar el principio de máquina de línea de producción avanzada, racional y confiable.

(4) La aplicabilidad de la higiene. Los requisitos para la estructura mecánica del proceso de diseño y fabricación de maquinaria alimentaria inflada incluyen principalmente los materiales estructurales, la estructura de la superficie, la limpieza, la durabilidad, la inspección y otros requisitos higiénicos de la superficie de contacto del producto y la superficie sin contacto con el producto. Para la estructura mecánica de la maquinaria alimentaria, deben determinarse los puntos de control básicos de los riesgos higiénicos y deben tomarse medidas para garantizar los requisitos higiénicos de la estructura mecánica.