¿Cuáles son las precauciones para el funcionamiento de la extrusora de alimentos?
Como equipo de procesamiento de alimentos, la extrusora de alimentos tiene muchas precauciones de uso. Por ejemplo, debemos quitar el cabezal de la máquina, el movimiento y el tornillo de avance antes de comenzar la operación, y debemos limpiar cuidadosamente el arroz en la máquina. suciedad y aceite, y luego volver a instalar. Solo así el material puede alcanzar el estado y la calidad requeridos. Entonces, en el proceso de operación del equipo de extrusión de inflado de Jinan, ¿a qué debemos prestar atención?
Los asuntos que requieren atención durante el funcionamiento de la extrusora son:
1. Utiliza principalmente maíz y papas como materia prima para producir alimentos pequeños.
2. Usar proteína vegetal como materia prima para producir alimentos proteicos similares a tejidos (carne vegetal).
3. Usando granos, frijoles o papas como materias primas, después de inflarlas, se convierte en un alimento básico. Además de la máquina de inflado de calentamiento indirecto, también se produce una variedad de alimentos inflados con polvo de inflado de grano refinado.
4. Cuando lo use, encienda la máquina durante 1-2 minutos primero, luego agregue lentamente las materias primas en el puerto de alimentación, y cuando un puñado de materias primas pueda llenar la ranura del anillo de la cabeza del eje del tornillo, detenga la alimentación y lleve a cabo precalentamiento por fricción. Cuando la temperatura del cabezal de espera aumenta, la presión en la cavidad de la máquina aumenta y la boquilla comienza a expulsar, luego se alimenta el material. Dado que la cavidad de la máquina no ha alcanzado la temperatura y la presión normales en este momento, la cantidad de alimentación debe aumentarse gradualmente y lentamente.
5. Cuando se descubra que la ranura del tornillo de la extrusora está bloqueada, no detenga la máquina inmediatamente. Debe ejecutarse durante un tiempo después de detener la alimentación y luego detenerse cuando haya un olor a quemado. De esta manera, se puede evitar que se agarroten la boquilla y el manguito roscado. En caso de que la boquilla y el buje del tornillo estén mordidos y no se puedan quitar, no los golpee con fuerza, pero retírelos del cuerpo y quémelos en el fuego por un tiempo, luego se pueden quitar. Una vez finalizada la operación, detenga la alimentación y deje que la máquina permanezca inactiva durante 1 minuto, la máquina se detendrá después de agotar el material en la máquina. Luego retire la boquilla y el manguito del tornillo mientras aún está caliente, perfore el eje del tornillo, elimine los residuos en la extrusora y despeje el orificio de la boquilla para volver a utilizarlo.
6. Una vez finalizada la operación, deje de alimentar, deje la máquina inactiva durante 1 minuto y detenga la máquina después de drenar el material en la máquina. Luego retire la boquilla y el manguito del tornillo mientras aún está caliente, perfore el eje del tornillo, elimine los residuos en la máquina y limpie el orificio de la boquilla para volver a utilizarlo. Nota: Se deben usar guantes durante el desmontaje para evitar quemaduras.