Cómo limpiar mejor la línea de producción de alimentos

2022/10/25 11:08

La línea de producción de alimentos juega un papel importante en el proceso de procesamiento, transporte y producción de la industria alimentaria. Tiene las características de estructura simple, mantenimiento conveniente, gran versatilidad y bajo costo. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, farmacéutica y láctea. Maquinaria y equipamiento.
En el proceso de producción de las empresas de procesamiento de alimentos, es muy importante limpiar a fondo la línea de producción de alimentos. La línea de producción producirá algunos depósitos después de su uso. Si no se limpia a fondo a tiempo, afectará directamente a la calidad del producto. Después de limpiar el equipo, se puede reducir el número absoluto de microorganismos y se puede lavar la fuente de nutrientes de los microorganismos, principalmente proteínas y carbohidratos, para evitar la reproducción de microorganismos. Por lo tanto, mantener un ambiente limpio para la línea de producción y prevenir la contaminación secundaria de microorganismos también es la forma más efectiva de prevenir intoxicaciones alimentarias y otros accidentes. En los diferentes procesos de producción de alimentos, se deben seleccionar las condiciones de limpieza apropiadas según el tipo, la naturaleza y los requisitos de limpieza de la suciedad. La limpieza criogénica es un método ideal para limpiar equipos y tuberías sin desmantelar la línea de producción.

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La limpieza con hielo seco se puede integrar y controlar automáticamente, con un tiempo de limpieza corto y una alta utilización del equipo; no es necesario desarmar el equipo, el proceso de limpieza puede ser semiautomático o totalmente automático, con alta eficiencia laboral, seguridad y confiabilidad.
La tecnología de limpieza con hielo seco elimina muchos inconvenientes causados ​​por los métodos de limpieza tradicionales. La eficiencia de limpieza del equipo no solo se duplica, sino que también se garantiza la limpieza. También hace que la limpieza del equipo sea más conveniente y rápida, y resuelve por completo el problema a largo plazo de las fábricas de alimentos. un rompecabezas. Debido a que el hielo seco no es conductor, no genera humedad ni contamina, se decide que la máquina de limpieza con hielo seco se puede limpiar en línea sin enfriar ni desarmar la línea de producción. El hielo seco se volatiliza directamente durante el proceso de limpieza y no hay costo alguno por limpiar la contaminación secundaria. La limpieza en línea con hielo seco ahorra mucho tiempo de inactividad, mejora la eficiencia, no necesita aumentar la mano de obra ni el equipo de producción, y aumenta la producción. Prolongue la vida útil del equipo, los gránulos de hielo seco no son abrasivos. La limpieza con hielo seco no daña el equipo y la limpieza en línea evita daños accidentales durante el proceso de desmontaje y montaje. La limpieza con hielo seco no daña los circuitos, los componentes de control ni los interruptores. Después de la limpieza, la posibilidad de oxidación del equipo también se reduce considerablemente en comparación con la limpieza con agua. Por lo tanto, la limpieza con hielo seco se usa ampliamente en la limpieza de maquinaria de procesamiento de alimentos.