¿Cuáles son los elementos principales de la maquinaria alimentaria?

Hoy en día, muchas industrias alimentarias se han actualizado constantemente. De hecho, la mayoría de las plantas de procesamiento de alimentos cuentan con maquinaria y tecnología mejoradas. Con la mejora continua de la maquinaria alimentaria y la expansión de líneas de producción inteligentes, se ha mejorado la productividad y competitividad de los productos. Si dividimos la maquinaria de alimentos, básicamente se puede dividir en frutas y verduras, pastas, carnes y otros equipos; si se divide por función, se puede dividir en funciones de inflado, fritura y secado.

Equipos de procesamiento de alimentos En términos de procesamiento de frutas y verduras, el equipo correspondiente incluye: exprimidor, batidor, descorazonador, lavadora de frutas y verduras, peladora, rebanadora, selectora de frutas, etc., exprimidor y batidora La máquina no necesita presentación, muchas personas haberlo comprado en casa. En la actualidad, algunos fabricantes han integrado las funciones de trituración, deshuesado y batido en una sola. En esta máquina integrada, después de que la fruta pasa por la lavadora, la pulpa, la piel y el corazón de la fruta de pepita triturada se separan, la piel y el corazón se secan y la producción de jugo es alta.

¿Cuáles son los equipos de procesamiento de alimentos para pasta? La pasta se refiere principalmente a bollos al vapor, bollos al vapor, albóndigas, wontons, pieles frías, fideos instantáneos, fideos, etc. Tomando los bollos al vapor como ejemplo, el equipo requerido es: batidora de masa, amasadora de masa, máquina de relleno, máquina amasadora de flores, etc. .

Los diferentes tipos de pasteles tienen diferentes equipos de producción. El equipo de procesamiento de pasteles se puede dividir en máquinas de pastel de luna, galletas, obleas, pastel de yema de huevo, Qu Qi, máquinas de pan dulce, etc. Tomando las galletas como ejemplo, su línea de producción consiste en una máquina formadora de galletas, un horno eléctrico de circulación de aire caliente , máquina de inyección de aceite, máquina de torneado, línea de enfriamiento, máquina de acabado de galletas, máquina de llenado de galletas, mesa de envasado, etc.

El equipo de procesamiento de carne es bien conocido por el público, debería ser una picadora de carne, pero de hecho, el equipo de procesamiento de carne se subdivide, incluyendo rebanadora de carne, picadora, equipo de aserrado de huesos, tambor, máquina de albóndigas, ablandador, máquina de salchichas, equipo de matanza, fumigación y equipo de cocción, equipo de separación de huesos y carne, equipo de inyección de salmuera, equipo de moldeo, equipo de calibrado y recubrimiento en polvo, equipo de pelado y engorde, equipo de hilo dental y carne seca, equipo de procesamiento de pescado y camarones, equipo de secado de productos cárnicos, equipo de esterilización de productos cárnicos , equipos de descongelación de productos cárnicos, equipos de sellado de productos cárnicos, etc.

En la producción de galletas y pasteles, la mayoría utilizará hornos, que pertenecen a los equipos de secado de alimentos. Además, existen varios tipos de secadores, como granulación, secador instantáneo, secador por aspersión, secadores de tambor, secadores de rastrillo, secadores de vacío, secadores de microondas, secadores de flujo de aire, secadores de caja, secadores verticales, secadores de lecho fluidizado, secadores de aire, etc. Se puede decir que los secadores son el tipo de equipo de procesamiento de alimentos más indispensable, porque estos pasteles y galletas están hechos de harina y se les agrega agua en el proceso para darles forma. Si no se secan, no pueden cumplir con los requisitos. Sabor y efecto final.