Aplicación de la tecnología de conservación y detección refrigerada en equipos alimentarios

Beneficiándose de la mejora de los niveles de vida de los residentes y la creciente demanda de una estructura dietética mejorada, el gasto de las personas en frutas ha seguido expandiéndose, y también se ha logrado una industria frutícola de billones. Con el Festival de Primavera acercándose, la gente se está preparando para los productos de Año Nuevo de una manera ordenada. Entre ellos, las frutas también son indispensables en muchos productos de Año Nuevo, como manzanas, plátanos, cerezas, cerezas, fresas, naranjas azucaradas, cítricos, etc. Entre ellos, las cerezas, las fresas y las naranjas azucaradas juegan el papel protagonista en el mercado de la fruta.

cerezas

Afectados por eventos especiales, el año pasado se detectaron problemas en la superficie de las cerezas importadas, lo que provocó que el precio de las cerezas se desplomara en muchos lugares. Los consumidores que compran frutas importadas deben verificar la información relevante a través del código fuente rastreable, o comprar en tiendas de frutas regulares, y comprar cerezas que hayan pasado la prueba y tengan etiquetas y certificados completos de prevención de epidemias ("tres certificados"). Los departamentos relevantes de todo el país también están fortaleciendo la inspección aleatoria de cerezas a través de la tecnología de inspección rápida, a fin de proporcionar seguridad para las frutas de Año Nuevo, incluidas las cerezas.

fresa

Las fresas son muy delicadas, las frutas frescas son difíciles de conservar, perecederas, difíciles de almacenar y transportar, lo que restringe la escala del desarrollo industrial y el alcance de las ventas de productos durante mucho tiempo. Ahora, con la ayuda de la logística de comercio electrónico fresco, la industria de la fresa se ha revitalizado, ayudando a los productores de frutas a reducir las pérdidas económicas. Se entiende que para mantener la frescura de las fresas y aumentar el espacio para la prima, algunas cooperativas pasarán las fresas a través del pesaje, la inspección de calidad, el envasado de películas, y luego las enviarán a todas las partes del país a través de camiones refrigerados y camiones de cadena de frío dedicados al comercio electrónico.

naranja azucarada

Con el fin de realizar mejor las ventas fuera de las horas pico, aumentar el espacio para las primas de frutas y mantener la frescura y la calidad del almacenamiento y transporte de naranjas de azúcar, la infraestructura de la cadena de frío, como el almacenamiento en frío y los almacenes de almacenamiento de frescos con aire acondicionado, también se están construyendo en algunas bases de siembra de naranjas de azúcar. Además, algunas empresas de procesamiento también han introducido líneas de producción de clasificación, y varios equipos automatizados son "fuego completo" para filtrar, clasificar y empacar las naranjas de azúcar frescas que se recogen, y luego tomar el equipo de logística de la cadena de frío de la plataforma de comercio electrónico para hacer mandarinas frescas y de alta calidad. La naranja de azúcar de grado llegó con éxito a la mesa festiva.

Bajo las condiciones actuales de prevención y control, los consumidores deben ir a supermercados y fruterías regulares para comprar, y no comprar frutas de origen desconocido, especialmente cerezas importadas. Los departamentos pertinentes también deben continuar fortaleciendo la inspección de muestreo del mercado de frutas de Año Nuevo, especialmente las frutas importadas como las cerezas, para proteger la seguridad de las frutas en las mesas festivas de las personas. Los proveedores también deben controlar estrictamente la calidad y la seguridad de las frutas. A través de la clasificación y el transporte de la cadena de frío, las frutas frescas y de alta calidad de Año Nuevo se pueden entregar a millones de hogares.