Extrusoras de alimentos y corteza de arroz.

La extrusora de alimentos se usa actualmente ampliamente en la producción de corteza de arroz. Bajo las condiciones de alta temperatura, alta presión y alta fuerza de corte, las propiedades físicas del material cambian, formando una estructura suelta, porosa y crujiente, para lograr el propósito de inflado.

En la actualidad, el equipo de extrusión e inflado en el mercado incluye extrusora de un solo tornillo, extrusora de doble tornillo y extrusora de múltiples tornillos, entre las cuales la extrusora de doble tornillo tiene un mejor efecto en la producción de tortas de arroz. Se entiende que el equipo de extrusión de doble husillo actual se está desarrollando en la dirección de alto par, alta velocidad y bajo consumo de energía. En el futuro, la eficiencia de la producción mejorará aún más y la producción y la calidad mejorarán de manera efectiva.

Además del inflado por extrusión, también se han aplicado algunas nuevas tecnologías de inflado en la industria alimentaria, y el inflado por microondas es una de ellas. El microondas utiliza ondas electromagnéticas para calentar el interior y el exterior del material al mismo tiempo, de modo que el almidón, la proteína, etc. dentro del material se desnaturalicen para lograr el propósito de inflado. Debido a la alta tasa de conversión de energía y al rápido calentamiento, la velocidad de producción del inflado por microondas es muy rápida. Y el microondas calienta el interior y el exterior del material juntos, y el efecto de inflado es muy uniforme.

En los últimos años, la perspectiva de aplicación del inflado por microondas en la industria alimentaria se ha vuelto cada vez más extensa. El inflado por microondas se utiliza en la producción de productos de arroz, productos de soya, piel de cerdo, buche de pescado, piel de pescado, papas fritas, papas fritas, chips de camarones y otros productos. equipo. Como una nueva dirección para el desarrollo de la tecnología de inflado, la tecnología de inflado por microondas se está volviendo cada vez más madura y el costo del equipo también está disminuyendo.