Análisis de puntos calientes de maquinaria alimentaria: granos pequeños

A medida que las personas se esfuerzan cada vez más por ponerse al día con la tendencia de la salud y el bienestar, más y más granos enteros llegan a la mesa familiar, convirtiéndose en un manjar con una fuerte presencia en las tres comidas al día. Con el apoyo de la tecnología de secado, la tecnología de maduración y los modernos equipos de producción, los cereales representados por el mijo también aceleran el proceso de alimentación instantánea. Varios tipos de productos, como las gachas de mijo instantáneo y el polvo de reemplazo de harina de granos múltiples, no solo pueden satisfacer las necesidades de las personas de comidas convenientes, sino que también han agregado un "fuego" a la transformación y actualización de alta calidad de la industria tradicional de granos.

Como dice el viejo refrán, "cinco granos y granos enteros son fuertes, y las verduras y los rábanos son saludables". El arroz, la soja, el maíz, el trigo, la papa, el mijo, el trigo sarraceno, el sorgo, la avena y otros cultivos alimentarios son una parte importante del mantenimiento de la alimentación diaria y la nutrición requerida por el cuerpo humano. En términos relativos, los granos finos como el arroz a menudo son consumidos por las personas, y los granos diversos se utilizan principalmente en la producción de gachas y productos de harina de arroz debido a su sabor áspero. Sin embargo, con la mejora continua de la conciencia de salud de las personas en los últimos años, la nutrición de los granos enteros El valor ha sido más ampliamente reconocido, y el arroz multigrano, las gachas multigrano, etc. han vuelto a entrar en la familia y otras escenas, y gradualmente se han convertido en algo común. El equilibrio de granos finos y granos gruesos se ha mejorado continuamente, lo que es beneficioso para la salud de las personas.

Sin embargo, aunque bajo la influencia de los hábitos alimenticios a largo plazo, en realidad no hay escasez de mercado para granos diversos, con un alto reconocimiento social y una participación de mercado relativamente alta, y ha mostrado una rápida tendencia de crecimiento en los últimos años, pero ya sea que se trate de granos gruesos cocinando o cocinando El proceso es relativamente largo, o la industria de granos secundarios tiene menos productos procesados profundamente y baja competitividad del mercado bajo el extenso desarrollo, lo que dificulta que los cereales secundarios, que tienen el nombre de preservación de la salud, encuentren un gran avance en el desarrollo del mercado. Con la vida acelerada y el rápido desarrollo de la industria alimentaria, los consumidores tienden a elegir comida rápida conveniente, nutritiva y deliciosa en escenarios como "comida para una persona" y la oficina, que proporciona una dirección para el desarrollo de la industria de granos.

Se entiende que Shanxi Taiyuan Yishi Enterprise ha logrado una combinación efectiva de varios factores de producción necesarios para la innovación tecnológica bajo la cooperación de la producción, la educación y la investigación mediante la cooperación con colegios y universidades que se comprometen a facilitar la innovación tecnológica de las gachas de mijo. En los últimos años, la transformación acelerada de las innovaciones científicas y tecnológicas ha proporcionado apoyo técnico para la modernización de la industria de cereales de Shanxi, que se conoce como el "Reino de los Cereales Pequeños". Junto con la línea de producción automática e inteligente de gachas de mijo convenientes, se pueden preparar y comer productos de papilla de mijo instantáneo. despliegue. Por otro lado, las gachas de mijo no solo han cambiado la forma en que este tipo de alimentos deben hervirse lentamente en el pasado, sino que también han mejorado en gran medida la conveniencia de comer. Calidad y nutrición, color y sabor.

En la actualidad, la papilla local de mijo instantáneo se ha vendido en todo el país, y también ha entrado en el mercado extranjero. Además, como la primera fase de la conveniente línea de producción de gachas de mijo de la compañía se puso en funcionamiento en junio del año pasado, se espera que la producción anual de este producto alcance alrededor de 300 millones de tazas. Después de la finalización de la segunda fase del proyecto, la producción anual de gachas de mijo convenientes también aumentará a 1 mil millones. La Copa también sentará una base sólida para la revitalización y revitalización de las industrias locales.

No solo eso, sino que el polvo instantáneo instantáneo de múltiples granos parece haberse convertido en la "sierra" en la industria en los últimos años. Para que el polvo de reemplazo de comida tenga una alta nutrición y buen sabor, se utiliza un equipo de molienda de alimentos para moler, y los parámetros del equipo se pueden controlar para crear un polvo fino que cumpla con el estándar, que sea fácil de disolver, tenga una fragancia delicada y no tenga un olor peculiar, y sea conveniente beber.

Las tendencias de salud están en auge, y hay un gran mercado para los granos pequeños. Para los granos que todavía se producen y venden principalmente en una sola forma, la aplicación de nuevas tecnologías y procesos es un impulso importante para la extensión de la cadena de producción de la industria de granos, y también es una clave para la realización local de la revitalización rural de alta calidad.