Las tres industrias más afectadas por la máquina de envasado de frescos con bloqueo al vacío y los equipos de conservación refrigerados

Con el fortalecimiento continuo del concepto de dieta saludable de los residentes, la búsqueda de frescura, nutrición y calidad de los productos es cada vez mayor, y la demanda del mercado de frutas y verduras frescas, alimentos a corto plazo y leche fresca y productos lácteos continúa aumentando. En este contexto, las industrias relacionadas también se esfuerzan por un diseño "fresco" y confían en equipos y tecnologías como el transporte de la cadena de frío de todo el proceso, el envasado de frescos con bloqueo al vacío y la tecnología de envejecimiento a baja temperatura para liberar vitalidad "fresca", empoderando a decenas de miles de hogares "frescos".

INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA

Como una industria solo necesaria para el consumo de medios de vida de las personas, el mercado de frutas y verduras frescas, que es el principal canal de venta minorista fuera de línea, como supermercados, mercados de agricultores y mercados de verduras, tiene una gran demanda. Aunque la tasa de penetración en línea de los alimentos frescos nacionales sigue siendo relativamente baja, la tasa de crecimiento es rápida. En particular, la ocurrencia de eventos especiales en 2020 ha acelerado la formación gradual de hábitos de alimentos frescos, y el mercado minorista de alimentos frescos ha prestado cada vez más atención a la venta minorista de alimentos frescos en línea, y la tasa de penetración de alimentos frescos en línea aumentará gradualmente.

Los productos de frutas y verduras como cerezas, cerezas, fresas, bayberry, maíz fresco y hongos morel estarán disponibles en la temporada. Sin embargo, para las cerezas y cerezas, la cáscara es delgada, la carne es tierna y suave, y no es fácil de transportar y almacenar a larga distancia. Las fresas y el bayberry también tienen una vida útil corta y son difíciles de almacenar y transportar durante mucho tiempo. Los sabores y la frescura ricos en nutrientes, suaves, cerosos y tiernos imponen mayores requisitos de almacenamiento y transporte. Solo adoptando todo el proceso de transporte de la cadena de frío se puede garantizar la frescura y la calidad de las frutas y verduras.

Se entiende que algunas empresas utilizan bolsas de embalaje internas para cerezas y cerezas, y superponen la congelación constante de la temperatura, como la envoltura de plástico para garantizar la frescura, y utilizan externamente cajas de plástico de espuma para liberar aún más la vitalidad de la "frescura". También hay empresas de procesamiento que utilizan la máquina de envasado de frescos de bloqueo al vacío para envasar maíz fresco, que no solo bloquea el sabor original del maíz fresco, sino que también tiene las funciones de preservar el sabor y el color, y hacer maíz ordinario en bolsas de productos delicados, mejorando la calidad del maíz. Valor añadido para ayudar a "preventivo" a tocar la canción de hacerse rico.

INDUSTRIA ALIMENTARIA A CORTO PLAZO

En los últimos años, la demanda de los consumidores de alimentos "frescos" a corto plazo, como pan a corto plazo, pasteles a corto plazo y bolas de arroz a corto plazo, ha aumentado año tras año. Los alimentos a corto plazo también se han caracterizado por la frescura, la salud, la nutrición, el buen sabor y la ausencia de conservantes. Canta hacia adelante. Según datos de investigación relevantes, cada vez más consumidores quieren que los productos alimenticios a corto plazo sean "frescos", porque la frescura representa la salud y el buen sabor. Sin embargo, en comparación con los alimentos a largo y mediano plazo, los alimentos a corto plazo tienen requisitos muy altos en la producción y la cadena de suministro.

Por ejemplo, en términos de producción, una empresa de procesamiento de alimentos adopta tecnología de envejecimiento a baja temperatura, que no causará una fermentación excesiva o una fermentación desigual de la masa debido a la influencia de la temperatura y el tiempo de fermentación, y mantendrá completamente el sabor original y el sabor esponjoso y suave. En términos de cadena de suministro, algunas empresas han mejorado en gran medida la eficiencia del suministro, acortado el radio de transporte y extendido el período de conservación hasta cierto punto a través del modo de suministro de "fábrica central + cadena de tiendas" y "fábrica central + venta al por mayor", de modo que los alimentos a corto plazo se pueden almacenar hasta el final. Liderando el mercado "fresco".

INDUSTRIA LÁCTEA

Sobre la base de la mejora de los niveles de vida de los residentes y los cambios en el concepto de alimentación saludable, las personas han comenzado a buscar productos lácteos frescos con buen sabor, frescura y alto valor nutricional. El mercado nacional de leche fresca ha marcado el comienzo de una tendencia de desarrollo. Como subcategoría de la leche a baja temperatura, la leche fresca se ha convertido gradualmente en la corriente principal del consumo de productos lácteos y es una fuerza importante que impulsa el crecimiento del mercado de la leche líquida. Entre ellos, gracias a la madurez de la industria logística de la cadena de frío y al avance de la tecnología de esterilización a baja temperatura, se ha ampliado el radio de venta de leche fresca y se ha garantizado la frescura y la calidad.

Por ejemplo, una empresa láctea utiliza tecnología avanzada de pasteurización a baja temperatura y tecnología de filtración por membrana cerámica de microporos para mantener el sabor suave y la calidad de la leche fresca, al tiempo que reduce eficazmente la pérdida de nutrientes en la esterilización y filtración, y bloquea los nutrientes. También hay compañías lácteas que utilizan la tecnología de esterilización ultrainstantánea de 0,09 segundos para mantener completamente la frescura y el sabor puro de la leche. Al mismo tiempo, se establece una logística completa de la cadena de frío para garantizar la frescura y la calidad de cada gota de leche fresca, de modo que los productos frescos y nutritivos puedan llegar a miles de consumidores. Wanjia.

EPÍLOGO

Ya se trate de productos hortofrutícolas como cerezas, cerezas y maíz fresco, o alimentos a corto plazo, leche fresca y productos lácteos, con el auge del modelo de comercio electrónico fresco, la mejora continua del sistema logístico de la cadena de frío nacional, y la promoción de conceptos de alimentación saludable, etc. Impulsada por factores, la demanda de productos con buen sabor, frescura y alto valor nutricional se expandirá aún más. A través de todo el proceso de transporte de la cadena de frío, la máquina de envasado de frescos con bloqueo al vacío y la tecnología de envejecimiento a baja temperatura, no solo mantiene la nutrición, la salud y la frescura de las frutas y verduras frescas, la leche fresca y los productos lácteos, sino que también mejora el sabor y el sabor de los alimentos a corto plazo, haciendo productos frescos y deliciosos. Todo el camino para liderar la lista "fresca".